■方益松

　　仿佛一夜之间，小区里那棵槐树就赶趟似的，一朵朵、一串串，兀自开花了。微风过处，如无数的粉蝶，不安分地扑扇着小小的羽翅，在香气袭人中，诱惑着过往行人的视觉与味觉。

　　这样的槐树，在城市中并不多见。这个季节，若到乡下就不同了。乡下的槐树，或成排，或成片，家前屋后，田头阡陌，多着呢。在我家老屋后，就有几棵刺槐，据说是爷爷插队时栽下的，比我年龄还要大，算来有近40年光景了。

　　乡下人种槐树，不是取材，也非观赏，而是为了填饱肚子。大约30年前，听父亲讲，苦的野菜、涩的榆树皮，都曾经摆上过桌面。好在有了老屋后的几棵刺槐，儿时的日子，才有了企盼，伙食也多少有了一些改善。

　　每年的四月前后，青黄不接。我们就开始满心盼望那诱人的槐花香了。终于，槐花开了，父亲牵了我和弟弟的小手，提着竹篮，用缚了镰刀的长竹竿一阵挥舞，一会儿功夫，地上就散落了一串串的槐花。

　　母亲洗净槐花，和上粗面，包上一笼极有嚼劲的窝窝头，或烙上几块香软的大饼。最奢侈的，当数抓上一把珍藏许久的大米，加上一些大粒的盐巴，放上一小块自家炼制的荤油，用文火久熬，炖上一锅槐花粥。脆嫩如玉的槐花，裹着粘稠的米糊，清甜而蕴含着淡淡的槐香。

　　前些日子，乡下的姨妈带来一些槐花，母亲也用同样的方法制作成了窝窝头，让我们重温了一次久远的记忆。尽管早已吃不出从前的味道，但浓浓的滋味，早已香入骨髓，深达心灵。